PEMBERIAN BAUCER TAMBAHAN

SILA TEBUS DI SINI

Reduced price! 111 Resipi Herba Aroma Istimewa Expand

111 Resipi Herba Aroma Istimewa

PTS PTS

PTS

New

Penulis : Chef Hanieliza

More details

RM26.10

RM29.00

-10%

Tajuk : 111 Resipi Herba Aroma Istimewa
Penulis : Chef Hanieliza
Harga : RM29.00
ISBN : 978-967-411-814-3
Mukasurat : 248

Sinopsis
Rasai keunikan enam jenis herba yang diadun dalam 111 resipi dan semuanya dihimpunkan dalam sebuah buku. Herba-herba yang digunakan senang didapati dan pasti menambahkan kelazatan dalam masakan.

Dimuatkan lebih daripada 150 gambar penyediaan dan tip-tip masakan yang menjamin resipi ini gerenti jadi! Resipi kreatif oleh Chef Hanieliza membantu kita merancang menu harian berdasarkan jumlah hidangan.
 

ISI KANDUNGAN

Bunga Kantan

    Sambal Ayam Bunga Kantan
    Urap Kacang Panjang Bunga Kantan

Daun Kesum

    Asam Pedas Sotong
    Asam Rebus Daging
    Asam Rebus Sardin dan Nanas
    Ayam Sambal Daun Kesum
    Ayam Tumis Lemak Cili Api Daun Kesum
    Bening Betik
    Botok-Botok Ikan
    Daging Goreng Pedas Daun Kesum
    Gulai Daging Daun Kesum
    Gulai Udang Daun Kesum
    Ikan Bakar Bersambal
    Ikan Keli Gulai Berempah Daun Kesum
    Ikan Kukus Daun Kesum
    Ikan Patin Masak Tempoyak Daun Kesum
    Ikan Sumbat Sambal Kelapa
    Kari Ikan Daun Kesum
    Kerabu Ayam Daun Kesum
    Kerabu Ikan
    Kerabu Mangga Daun Kesum
    Kerabu Mihun
    Kerabu Perut Daun Kesum
    Kerabu Sayur
    Kerabu Suun & Sotong
    Kerabu Telur Dadar
    Kerabu Timun dan Tomato
    Kerabu Udang Daun Kesum
    Masak Lemak Cili Api Ikan Daun Kesum
    Masak Lemak Cili Api Telur dan Daun Kesum
    Mi Kari Nyonya
    Nasi Goreng Daun Kesum

Daun Kunyit

    Ayam Bakar Daun Kunyit
    Ayam Gulai Tempoyak Daun Kunyit
    Ayam Masak Lemak Pegaga
    Ayam Rendang Hijau
    Ayam Rendang Hitam
    Daging Goreng Daun Kunyit
    Gulai Pedas Ayam
    Gulai Siput Sedut
    Ikan Bakar Berlada
    Ikan Cencaru Bakar Daun Kunyit
    Ikan Goreng Sambal Tempoyak
    Kepah Tumis Lemak Kuning
    Kerang Bakar Pedas
    Masak Lemak Cili Api Ayam & Cendawan
    MasakLemak Cili Api Perut & Nanas
    MasakLemak Cili Api Terung Pipit
    MasakLemak Cili Api Udang & Tempe
    Masak Lemak Putih Durian Mengkal (Muda)
    Otak-Otak
    Pais Ikan & Tempoyak
    Pepes Ayam
    Pindang Pucuk Ubi
    Rendang Padang
    Sambal Hitam Ayam
    Sambal Kupang Daun Kunyit
    Serunding Ikan Bilis
    Singgang Pedas Ikan Daun Kunyit
    Sotong Goreng Asam
    Sotong Pesemol
    Udang Goreng Daun Kunyit

Daun Pudina

    Asam Pedas Daging Daun Pudina
    Kerabu Mangga Pudina
    Masak Lemak Cili Api Telur Pudina

Halia

    Acar Berempah Ikan Masin
    Acar Berempah Kedondong
    Acar Lemak Ayam
    Acar Telur Rebus
    Ayam Bakar Berempah
    Ayam Gansuli
    Ayam Goreng Cendawan
    Ayam Taucu Pedas
    Coselaw Ayam
    Daging Masak Arab
    Hati Goreng Halia
    Ikan Bilis Goreng Halia
    Ikan Dori Panggang
    Ikan Masak Halia Pedas
    Kari Nyonya Ikan Bawal
    Kerabu Halia Muda
    Kerabu Peria
    Kerutup Sotong
    Mi Soto Madura
    Mihun Sup Perut
    Nangka Masak Lemak Kuning
    Nasi Kismis Ayam
    Nasi Nanas
    Nasi Permata Delima
    Pajeri Mangga Muda
    Risotto Bebola Ayam
    Salad Betik dan Udang
    Sambal Halia
    Tauhu Telur Masak Kicap
    Udang Rica-Rica

 Serai

    Ayam Opor Hijau
    Ayam Prun
    Ayam Rica-Rica Pedas
    Hati Goreng Berlada
    Ikan Kukus Ala Thai
    Ikan Masin Goreng Serai
    Kerabu Mi Segera
    Kerang Goreng Pedas
    Mi Kari Thai
    Nasi Bakar
    Nasi Goreng Serai
    Nasi Kebuli Ayam
    Paprik Sotong
    Tumis Lemak Labu Kuning
    Umpok Ikan
    Urap Nangka dan Kacang

Write a review

111 Resipi Herba Aroma Istimewa

111 Resipi Herba Aroma Istimewa

Penulis : Chef Hanieliza